菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > ＃春食野菜香＃什锦拌菜

＃春食野菜香＃什锦拌菜

收录时间：2024-05-02 09:48:04 热度：4847℃

＃春食野菜香＃什锦拌菜的做法

3张图片

“ 春天是个多风的季节，天干，免不了上火。来点凉拌菜降降火吧。 ”

食材明细

主料

苦菊 100克
荷兰豆 90克
紫甘蓝 80克
樱桃萝卜 6个
大虾 3只

辅料

柠檬沙拉汁 1汤匙
香醋 1小勺

美食特点

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

＃春食野菜香＃什锦拌菜的做法步骤

1
苦菊择洗干净，紫甘蓝洗净
2
荷兰豆撕去老筋洗净备用，樱桃萝卜洗净
3
樱桃萝卜切片
4
紫甘蓝去老梗切成粗丝
5
大虾挑去虾线、去壳和头（尾部可以留最后一节）
6
锅内加盐、几滴食用油烧开，倒入荷兰豆焯水至断生后捞出过冷水备用
7
倒入大虾煮熟捞出
8
所有食材入盆
9
加入柠檬沙拉汁和香醋拌匀即可食用
10
清爽

制作小窍门

没有沙拉汁的，可以根据自己的口味添加生抽、香醋等调料来调味

本次制作《＃春食野菜香＃什锦拌菜》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜中式宴请春季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节

推荐菜谱

酸奶山西小吃贴秋膘咖啡产妇养肾东北菜小暑早餐焗饭调经大雪秋冬进补派塔粽子快手菜夜宵馒头花卷