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						买回来的芦笋将粗糙的部分去除外皮, 只保留细嫩的部分, 再与百合放入水中焯烫一下, 过凉水, 保持其翠绿的口感。 将焯好的芦笋和百合放入锅中进去简单的翻炒,芦笋与百合在锅中融汇,清新的气息便弥漫在厨房,无须多长时间就可以出锅了。 芦笋细腻芳香、口味香郁,百合甘寒质润、清心安神,二种食材精心搭配在一处,简简单单的做法,清清淡淡的滋味,为家里餐桌上增添了一抹清新的色彩。						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
百合炒芦笋的做法步骤
				
				
					
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							3 将芦笋和百合放入里面去焯一下, 芦笋变色后捞出; 
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							7 再加入少许的水淀粉勾芡,盛入盘中, 表面放上泡好的枸杞。 
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制作小窍门
				
				
				1.芦笋和百合放入水中焯一下, 记得加入点油和盐, 焯好后捞出过凉水, 这样保持它们爽脆的口感; 2. 芦笋和百合只需简单的翻炒几下后就可以加入盐调味, 再倒入水淀粉勾芡了。				
												
					本次制作《百合炒芦笋》所使用的厨具:炒锅