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锅包肉 鸡肉版
锅包肉 鸡肉版
微姐狠给力ghjfh
收录时间:2021-11-21 12:09:33 热度:9265℃
1张图片
食材明细
主料
鸡胸
500克
辅料
葱
适量
香菜
适量
番茄酱
适量
糖
适量
玉米油
适量
淀粉
适量
鸡蛋
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
美食特点
咸甜
口味
炸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
锅包肉 鸡肉版的做法步骤
1
鸡胸切片,放盐 胡椒粉 葱姜 淀粉腌制半小时
2
炸鸡胸 锅里放油烧到七八成热放入鸡胸炸至两面金黄色捞出 再复炸一次
3
用糖 盐 水淀粉 白醋 调一碗芡汁 葱切丝 备用
4
炒锅里放炸好的鸡胸开大火放番茄酱翻炒几下,然后将调好的芡汁快速倒入放葱丝翻炒收汁
5
出锅
本次制作《锅包肉 鸡肉版》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
东北菜
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