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黄鱼豆腐煲
黄鱼豆腐煲
心平
收录时间:2021-11-17 23:03:47 热度:1318℃
1张图片
食材明细
主料
黄鱼
适量
豆腐
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
美食特点
清淡
口味
砂锅
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄鱼豆腐煲的做法步骤
1
主材:黄鱼、豆腐。豆腐切小块后码放在砂锅底。 辅材:葱、姜、辣椒。切丝待用。
2
鱼有点大,切成小段(厚片)。摆放在豆腐上。
3
油少许,辅材入锅爆香。
4
加适量盐,可以再加点料酒,一小碗水,烧开。
5
将加工好的汤汁倒入砂锅中。
6
盖上砂锅盖,大火烧开转小火。鱼熟即可(貌似十多分钟)。
菜谱标签:
热菜
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