“ 丸子要趁热吃才好，如果有剩余的丸子可以做丸子汤。这道“白菜丝烩丸子” 就是用剩余的丸子制作的。一般制作这种菜肴，丸子一定要最后放，因为丸子很容易吸水，防止过分吸水，影响口感。 ”

主料

• 丸子 6个
• 白菜 200克

辅料

• 油 少许
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 葱 适量