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收录时间:2021-11-21 08:59:06      热度:3080℃
青椒藕片的做法

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藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,能清热解烦,解渴止呕,有消食、止渴、生津的功效。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”

食材明细

主料
辅料

美食特点

青椒藕片的做法步骤

  • 青椒藕片的做法步骤:1
    1
    藕去皮洗干净,切成片泡在水里,滴几滴白醋防止氧化
  • 青椒藕片的做法步骤:2
    2
    锅内倒油,放入葱姜蒜花椒麻椒干辣椒爆香
  • 青椒藕片的做法步骤:3
    3
    倒入藕片,大火快速翻炒,适当滴几滴白醋防止藕片变黑
  • 青椒藕片的做法步骤:4
    4
    藕片基本断生放入青椒翻炒,加入鸡精、盐、一勺白醋翻炒均匀即可出锅
  • 青椒藕片的做法步骤:5
    5
    酸香可口,十分下饭
  • 青椒藕片的做法步骤:6
    6
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本次制作《青椒藕片》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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