菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 金沙玉米盏

金沙玉米盏

收录时间：2023-03-18 20:32:29 热度：4751℃

金沙玉米盏的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭蛋黄 8颗
胡萝卜 50克
虾片 20克
玉米粒 100克
青豆 20克

辅料

盐 0.5匙
味精 0.2匙
白酒 1匙

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

金沙玉米盏的做法步骤

1
虾片是回忆童年最美好的味道
2
锅中倒入适量油油温不要太高放入虾片炸至膨胀起来即可
3
准备原材料玉米粒、胡萝卜切丁、青豆
4
倒入适量白酒使每个鸭蛋黄均匀的裹上白酒
5
放入微波炉中叮5分钟左右开盖后满屋飘香
6
锅中倒入少许底油加热放入浓香的鸭蛋黄（最好提前用勺子碾碎）
7
中小火炒至鸭蛋黄成泥状
8
放入玉米粒（玉米粒一定要控干水份这样口感更好）翻炒使玉米粒都能裹上鸭蛋黄
9
放入胡萝卜和青豆一起中火翻炒均匀
10
撒入盐和味精调味翻炒均匀即可
11
炸好的虾片摆入餐盘上
12
炒好的金沙玉米和胡萝卜、青豆装入虾片中
13
好时尚又别致的小吃精品
14
再来一杯美酒心情美翻了
15
可爱的小姑娘你在想着谁
16
这道美食适合和闺蜜一起享用噢

制作小窍门

玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质，具有很高的营养价值，属粗粮中的保健佳品。

本次制作《金沙玉米盏》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时

推荐菜谱

补心奶油蛋糕上海菜清热解毒春季食谱泡酱腌菜西餐咖喱菜豫菜排毒纸杯蛋糕荤菜父亲节中式菜系朋友聚餐延缓衰老小年活血化瘀