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家常红烧带鱼
家常红烧带鱼
厨娘宋宋
收录时间:2022-10-03 22:09:37 热度:6681℃
2张图片
“
带鱼是营养丰富的海鱼而且刺比较少肉质细腻,特别适合儿童和老人!
”
食材明细
主料
带鱼
七块
辅料
白糖
一茶匙
黄酒
一茶匙
老抽
半茶匙
盐
少许
鸡粉
少许
葱花
少许
姜
五片
生粉
少许
美食特点
咸甜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
家常红烧带鱼的做法步骤
1
带鱼段洗净控干水份备用
2
起油锅烧至七成热下带鱼煎制
3
一面煎至金黄翻面继续煎制
4
加入盐,鸡粉,白糖调味
5
勾水欠出锅撒上葱花
本次制作《家常红烧带鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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