菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咖喱梭子蟹

咖喱梭子蟹

收录时间：2024-06-05 21:53:03 热度：2891℃

咖喱梭子蟹的做法

4张图片

“ 买了梭子蟹，这个季节的梭子蟹肉质很饱满了，买了四个对半切块煮了咖喱味的，很好吃！ ”

食材明细

主料

梭子蟹 4个
洋葱半个
青椒半个

辅料

色拉油 适量
咖喱块 2小块
椰浆小半盒
葱 2根
姜 2片
料酒 2勺
白糖少许
盐少许
蒜瓣 2个

美食特点

咖喱口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

咖喱梭子蟹的做法步骤

1
买回的梭子蟹
2
清洗干净外壳后，剥开去除蟹腮
3
蟹大脚用工具敲碎
4
准备好的配料
5
起油锅爆香葱姜蒜
6
先放入洋葱块炒香后，放入切好的梭子蟹
7
加点料酒翻炒均匀
8
加入适量的清水和椰浆
9
加入适量的咖喱块
10
把螃蟹盖也放入一起煮，根据自己的口味添加少许的盐和糖
11
煮至汤汁浓稠，加点青椒圈即可出锅

制作小窍门

1、咖喱块的口味有多种，我今天用的还是辣味的，但是尝过发现一点也不辣！
2、最后的盐和糖也是根据自己的喜好调整！

本次制作《咖喱梭子蟹》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请老人朋友聚餐年夜饭秋季食谱宴客菜温州菜午餐晚餐春节学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴

推荐菜谱

养血下奶天津小吃清热解毒立秋赣菜越南菜元旦慕斯二月二蛋糕卷炒饭朋友聚餐幼儿技巧类健脑益智晚餐徽菜