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麻辣豆皮

收录时间：2023-01-06 16:32:13 热度：1780℃

麻辣豆皮的做法

1张图片

“ 最近口味有点重 ”

食材明细

主料

豆皮 2张
姬菇适量
麻辣火锅料 1包

辅料

生抽适量
葱姜蒜 适量
料酒适量

美食特点

麻辣口味
卤工艺
廿分钟耗时
普通难度

麻辣豆皮的做法步骤

1
食材备好
2
豆皮切段
3
包卷好洗净的姬菇
4
用牙签固定
5
辅料备好
6
麻辣火锅料放进锅小火加热
7
小火炒出香味
8
放入葱姜蒜炒香
9
加入适量水烧开
10
放入卷好的豆皮
11
倒进适量生抽
12
料酒适量
13
炖20分钟
14
成品

制作小窍门

喜欢辣的在放点辣椒，盐就不要了，我觉得放了点生抽还是有点咸

本次制作《麻辣豆皮》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐

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