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拌海带丝
拌海带丝
咫尺光年
收录时间:2024-04-30 15:35:01 热度:9048℃
1张图片
食材明细
主料
海带丝
适量
胡萝卜
一小段
辅料
葱
一颗
蒜
4瓣
油
少许
白糖
一勺
生抽
一勺
醋
两勺
盐
少许
香油
一勺
美食特点
酸咸
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
拌海带丝的做法步骤
1
海带丝洗一洗,放开水中烫一下,本来就是熟的。捞出来切几刀。
2
胡萝卜丝放开水中煮软捞出。
3
准备葱花和蒜沫。
4
锅里放少许油,倒入一勺白砂糖,葱花蒜沫倒进去炒香。
5
加入一勺生抽翻炒。然后关火。
6
把炒好的葱花蒜末倒进海带丝中,加少许盐,两勺醋,一勺香油,搅拌一下。
7
好吃,酸酸甜甜的。
本次制作《拌海带丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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