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香椿炒鸡蛋

收录时间：2021-11-21 07:27:34 热度：9508℃

香椿炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

香椿 500g
鸡蛋 6个

辅料

盐少许
葱四颗

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

香椿炒鸡蛋的做法步骤

1
原材料，葱，鸡蛋打散，香椿。
2
香椿切末，一块加入蛋液中搅匀。
3
锅加油，放入葱花。
4
葱花炒香，加入香椿蛋液。
5
炒熟加盐调味，出锅。
6
成品。

制作小窍门

1.香椿我是提前加盐揉好放在冰箱的。
2.如果是新鲜的记得要焯水。

本次制作《香椿炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜农家菜

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