想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
豆腐青菜羹
豆腐青菜羹
放荡i
收录时间:2021-11-21 07:25:22 热度:2198℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
250g
青菜
250g
辅料
淀粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆腐青菜羹的做法步骤
1
豆腐洗净,揉成豆腐渣。
2
洗净青菜,也可以用其他菜。
3
把菜切细。
4
根据人定水,我用一瓢。
5
冷水下入豆腐渣。
6
下菜,搅匀。
7
煮开,下入淀粉,建议把淀粉放在小碗冲开水搅匀,在下入锅。放盐,味精。在煮几秒,出锅。
制作小窍门
①淀粉最好搅在小碗里面,等水开了在倒入锅中。
②最好用豆腐脑,因为没有买到豆腐脑,所以用豆腐代替,豆腐脑味道跟鲜。
本次制作《豆腐青菜羹》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
羹类
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
推荐菜谱
下饭菜
山西小吃
宴客菜
西式宴请
小满
五谷杂粮
小暑
福建小吃
儿童节
日本料理
明目
甜品
咖喱菜
陕西小吃
戚风蛋糕
养胃
养发
沙拉