菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡汁萝卜

鸡汁萝卜

天国的女儿

收录时间：2022-11-11 09:20:56 热度：6330℃

鸡汁萝卜的做法

2张图片

“ 非常简单好吃的一道菜，秋天就是吃萝卜的季节，萝卜本身营养丰富，再搭配鸡汤，简单、清淡又有营养。 ”

食材明细

主料

白萝卜 300g
熟鸡油 10g
鸡汤 200g

辅料

盐少许
枸杞几粒

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

鸡汁萝卜的做法步骤

1
萝卜洗净去皮。
2
切成5mm左右的片。
3
开水上锅，入萝卜焯一下，去除萝卜味。
4
炒锅倒熟鸡油，放萝卜煎一下，这一步可让萝卜更好地吸收鸡汤。
5
煎好的萝卜放入盘中摆好。
6
倒入200g鸡汤。这一步如果鸡汤有盐份可不加盐。不然放少许盐。
7
放几颗枸杞，入蒸锅蒸20分钟出来即可。

制作小窍门

如没有熟鸡油，可用普通植物油，但味道会差点，煎这一步不可省略。

本次制作《鸡汁萝卜》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品

推荐菜谱

糖水中元节东北小吃醒酒青团大寒云南菜增肥宿舍时代驱寒暖身减肥瘦身壮腰健肾复活节中秋重庆菜补硒批萨果汁