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香炒韭菜
香炒韭菜
美米妮
收录时间:2021-11-21 06:58:20 热度:6061℃
1张图片
“
韭菜有补肾的功效,香气扑鼻,喜欢的人爱的不得了。
”
食材明细
主料
韭菜
400G
辅料
盐
1.5勺
鸡精
1小勺
色拉油
2勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香炒韭菜的做法步骤
1
起油锅,炒韭菜的用油量要比平时多一些,待油锅热,加入盐,加入韭菜快速翻炒至菜叶变软变色,即可关火加入鸡精翻炒出锅即可
2
看,香气扑鼻的炒韭菜就好了,绿油油,好下饭啊。炒韭菜的油和盐都要比平时多一些,淡了会不好吃。韭菜要快炒出锅,时间久了炒烂了就味道会差了。
本次制作《香炒韭菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
素菜
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