菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 虾皮豆腐汤

虾皮豆腐汤

收录时间：2022-12-18 23:21:52 热度：1148℃

虾皮豆腐汤的做法

2张图片

“ 豆腐植物雌激素含量丰富，虾皮含量高，木耳润肺.益气.活血.养颜.轻身，鸡蛋含有大量维生素和矿物质及丰富的蛋白质。几种食材的完美结合，营养全面吸收… ”

食材明细

主料

豆腐 200克
虾皮 50克
泡发木耳 30克
鸡蛋一个
小葱一颗

辅料

盐少许
水淀粉 适量
食用油 1勺

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

虾皮豆腐汤的做法步骤

1
备好所需食材（豆腐切小块用盐水泡几分钟，木耳切丝，虾米用热水清洗干净，葱切丝，鸡蛋打匀备用）
2
锅里倒入少许食用油烧热后，放入虾皮爆香
3
在放入葱花翻炒两下
4
加入适量的热水烧开
5
烧开后放入豆腐块，木耳丝
6
在把打好的蛋液均匀的倒入锅里
7
待鸡蛋凝固后加入少许盐调味
8
淋适量水淀粉，待汤汁变粘稠后淋少许香油既可
9
成品图

本次制作《虾皮豆腐汤》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹老人春季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

壮腰健肾果冻馄饨立春戚风蛋糕痛经夜宵春节江浙小吃奶油蛋糕江西小吃日本料理温州菜贫血饺子坐月子醒酒学生