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收录时间:2024-06-07 22:21:01      热度:420℃
糖醋嫩姜的做法

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糖醋嫩姜,可杀菌,去寒,预防感冒,秋天到了,妈妈们可以给亲人准备起来喽。

食材明细

主料
  • 嫩姜 2-3个
辅料
  • 1勺
  • 没过姜片的量
  • 冰糖或白糖

美食特点

糖醋嫩姜的做法步骤

  • 糖醋嫩姜的做法步骤:1
    1
    嫩姜剥去红皮,洗净,切成薄片
  • 糖醋嫩姜的做法步骤:2
    2
    加入适量盐腌制20分钟
  • 糖醋嫩姜的做法步骤:3
    3
    准备一个可以密封的玻璃瓶,把腌制后的嫩姜捞出沥干水分。玻璃瓶中加入醋和冰糖搅拌均匀,放入腌制好的姜片,再次搅拌,放入冰箱冷藏过夜后就可食用。泡制时间越久越入味。不管是配粥还是下面条都是不错的.
菜谱标签: 甜品  

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