菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 冬瓜猪肉水饺

冬瓜猪肉水饺

收录时间：2021-11-21 06:48:00 热度：8877℃

冬瓜猪肉水饺的做法

1张图片

食材明细

主料

虾两只
面粉 500g
胡萝卜 100g
冬瓜 700g
猪肉馅 500g

辅料

香菜末 适量
花椒粉 适量
蚝油适量
盐适量
香油适量
酱油适量
葱末适量
姜末适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

冬瓜猪肉水饺的做法步骤

1
冬瓜去皮去籽剁碎
2
用力抓攥干
3
虾剁成泥
4
胡萝卜去皮切碎
5
锅里加入油胡萝卜炒软晾凉
6
肉馅加入虾泥姜末葱末酱油蚝油香油花椒粉盐搅拌均匀腌一会
7
加入胡萝卜冬瓜香菜末拌匀
8
面粉加入适量水揉成团
9
分成均匀的小面团擀成薄皮
10
包成饺子
11
水烧开后入锅煮熟
12
按个人口味调好蘸料

制作小窍门

冬瓜要反复的抓攥的干一些炒好的胡萝卜连油一起加入馅料中调味料根据自己的口味添加或减少

本次制作《冬瓜猪肉水饺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜老人早餐饺子夏季食谱春节

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

凉菜美白上海小吃健脾养胃增肥家常菜通乳泡酱腌菜小寒粽子祛湿抗皱御寒贴秋膘芒种气血双补创意菜补肾