菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韩式南瓜粥

韩式南瓜粥

遗忘↘蕾拉●

收录时间：2022-11-27 00:02:51 热度：1151℃

韩式南瓜粥的做法

2张图片

“ 早上出门前来一碗，胃里都是温暖的。。。 ”

食材明细

主料

南瓜 200克
糯米粉 20克

辅料

淡奶油 适量
薄荷叶 几片

美食特点

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

韩式南瓜粥的做法步骤

1
主要材料备齐；
2
南瓜去皮去籽切小块备用；
3
南瓜上蒸锅，大火蒸10分钟至熟透；
4
待南瓜略凉一点，放入料理机打至糊状，至不见任何颗粒感即可；
5
接着把南瓜糊盛入小锅，糯米粉加少量水调匀，缓缓倒入南瓜糊中；
6
小火煮，一边煮一边搅拌至均匀顺滑，到煮开至翻泡泡就迅速关火，继续搅拌一下就完成了。
7
吃的时候，可以加入些淡奶，口感无比柔滑；
8
点缀了几片刚长出来的薄荷叶。简单又美好，享用吧！

制作小窍门

1、喜欢多些有趣口感的可以加些小汤圆同煮；
2、不建议再放糖，如果觉得甜度不够，可以再加些葡萄干或坚果类的增加口感。

本次制作《韩式南瓜粥》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食粥家常菜婴儿老人早餐韩国料理秋季食谱工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

云南菜湖北小吃慕斯派塔坐月子万圣节降火东北菜益寿烘焙英国菜孕妇湖南小吃芒种天津小吃陕西小吃五谷杂粮养颜