想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
熬呀熬呀熬猪油
熬呀熬呀熬猪油
白茶home
收录时间:2024-04-28 02:43:53 热度:5374℃
1张图片
食材明细
主料
猪板油
400g
辅料
水
50ml
生姜
1块
美食特点
原味
口味
技巧
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
熬呀熬呀熬猪油的做法步骤
1
猪板油买回来洗干净切小块,锅里入水烧开
2
生姜切片放进去,水烧开后转小火慢慢熬
3
水分慢慢蒸发,开始出油了
4
继续小火熬制。油越来越多
5
熬到板油变成油炸,油全部吐干净,盛到碗里冷却,可以用纱网过滤下油炸。这样猪油凝固后更白净
6
油渣也别浪费,撒点盐酥脆,特别好吃
7
放冰箱冷冻保存,能用很久,马上中秋节了,做蛋黄酥或者苏式月饼,都用的到,平时做千层饼和葱油饼,起酥也好,还特别香,蒸馒头放点,馒头又虚又香。不过三高人群要少吃。
本次制作《熬呀熬呀熬猪油》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
开胃菜
老人
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
推荐菜谱
二人世界
元宵
技巧类
健忘
焗饭
咖喱菜
陕西小吃
延缓衰老
饺子
山东小吃
调经
醒酒
谷雨
东北小吃
端午节
湘菜
淮扬菜
傣菜