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红烧大虾
红烧大虾
请叫我壮壮妈
收录时间:2022-12-03 12:47:33 热度:1877℃
1张图片
食材明细
主料
虾
300克
辅料
葱
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
猪油
50克
黑胡椒
少许
淀粉
适量
醋
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红烧大虾的做法步骤
1
选择新鲜的大虾去除虾枪虾须
2
在第二节用竹签挑出虾线虾的
3
在碗里倒入醋,生抽,盐,糖,黑胡椒,料酒调成红烧汁
4
准备好50克猪油
5
猪油热后,葱姜蒜爆香
6
倒入大虾翻炒,倒入调好的红烧汁,盖上锅盖闷一两分钟即可
7
装盘,可以吃了
本次制作《红烧大虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
鲁菜
孕妇
秋季食谱
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