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咸菜鸡蛋麦面

收录时间：2021-11-21 05:54:37 热度：6348℃

咸菜鸡蛋麦面的做法

1张图片

“ 以前每次都是老妈做给我们吃，老妈不在自己动手，今天第一次做，很成功哟，大家试着可以做做，比买的那种有嚼劲！ ”

食材明细

主料

水适量
面粉适量

辅料

咸菜适量
糖适量
鸡蛋两个
盐适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

咸菜鸡蛋麦面的做法步骤

1
揉面团，加适量水到面团中，揉至光滑，静至半小时后继续揉一会
2
洒些干面粉，用擀面杖将面团擀至薄饼
3
将擀好的面条叠好切条
4
下锅烧啦，锅里放少许油（我放了昨天剩下的鸭油）油热后放入咸菜翻炒几下后加适量水，水滚后将面条放入，再将鸡蛋放入

菜谱标签：面条

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