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收录时间:2021-11-21 05:52:18      热度:7151℃
花胶排骨猴头菇汤的做法

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看港剧,爱回家,里面经常吃花胶,去山姆超市看见有卖,特别买一份尝尝。回来查了一下,原来是鱼肚。口味还好,没有很腥味。

食材明细

主料
辅料

美食特点

花胶排骨猴头菇汤的做法步骤

  • 花胶排骨猴头菇汤的做法步骤:1
    1
    花胶,提前五小时泡好。
  • 花胶排骨猴头菇汤的做法步骤:2
    2
    猴头菇提前二小时泡好。
  • 花胶排骨猴头菇汤的做法步骤:3
    3
    配料,洗干净,备用。
  • 花胶排骨猴头菇汤的做法步骤:4
    4
    排骨,洗干净过热水。
  • 花胶排骨猴头菇汤的做法步骤:5
    5
    凉水入锅,一次性加够水。
  • 花胶排骨猴头菇汤的做法步骤:6
    6
    大火烧开后,转小火1.5小时,关火前十分钟加盐。
  • 花胶排骨猴头菇汤的做法步骤:7
    7
    成品浓汤。
本次制作《花胶排骨猴头菇汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签: 汤类   汤羹   粤菜   儿童   秋季食谱   午餐  

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