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酱香肉片
酱香肉片
AA琳儿
收录时间:2025-06-04 14:45:43 热度:546℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
500g
青椒
2个
干红椒
10g
辅料
料酒
1勺
草菇老抽
1勺
桂皮
2只
食用盐
1勺
八角
5-6只
生姜粉
1勺
红烧汁
1勺
味极鲜
1勺
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酱香肉片的做法步骤
1
平底锅烧油,先爆肉片,加料酒,草菇老抽,味极鲜,生姜粉,盐盛出
2
平底锅烧油炒青椒,先放入红椒再放青椒,爆炒加入调料
3
倒入肉片翻炒即可出锅
本次制作《酱香肉片》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
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