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芹菜馅抱蛋煎饺
芹菜馅抱蛋煎饺
花儿朵朵_tTrvGB
收录时间:2023-03-19 09:48:27 热度:2436℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
二斤
辅料
芹菜
一斤
香菜
一勺
黑芝麻
一勺
葱末
一勺
姜末
一勺
辣椒
一勺
肉馅
一斤
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
芹菜馅抱蛋煎饺的做法步骤
1
温水和面醒半小时
2
芹菜开水烫一下过凉水切碎
3
油炸熟晾凉放肉和葱花姜末,生抽,盐调味半个小时后再放芹菜末和匀
4
面擀皮
5
包饺子
6
锅中放入油加热摆饺子,底部金黄即可,倒入半碗水盖盖焖干水,打入两个鸡蛋液
7
鸡蛋熟了,放入葱花香菜,辣椒,哥哥芝麻即可
本次制作《芹菜馅抱蛋煎饺》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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