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孩他爸的拿手菜---烧排骨
孩他爸的拿手菜---烧排骨
薄荷草1979
收录时间:2022-11-27 17:11:29 热度:7894℃
3张图片
“
家常的美味。
”
食材明细
主料
排骨
750克
辅料
葱段
适量
姜片
适量
蒜末
适量
香菜末
适量
配料
大料
适量
酱油
适量
醋
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
孩他爸的拿手菜---烧排骨的做法步骤
1
准备排骨。
2
准备葱、姜、大料、蒜末。
3
准备蒜末和香菜。
4
排骨放热水中焯烫后取出待用。
5
锅中放入适量油。
6
油热后放入排骨翻炒。
7
放葱姜翻炒。
8
放酱油调味。
9
放醋调味。
10
放盐调味。
11
填足量水。
12
待汤汁减少肉烂之后改大火收汤。
13
出锅前放香菜、蒜末调味。
14
快来尝尝吧。
制作小窍门
喜欢吃软烂的可以多添汤,多煮一会。
菜谱标签:
家常菜
私房菜
儿童
老人
冬季食谱
父亲节
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