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南瓜蒸饭
南瓜蒸饭
德米宝贝
收录时间:2024-01-11 04:42:04 热度:1934℃
1张图片
“
颜色鲜亮,口感绵长清甜,让人垂涎欲滴
”
食材明细
主料
小南瓜
1个
黑芝麻
少许
辅料
润田胚芽米
适量
葡萄干
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
南瓜蒸饭的做法步骤
1
小南瓜的1/4处切开,留做盅盖;
2
将剩下的3/4用勺子挖空内瓤、南瓜籽,成为南瓜盅,备用;
3
根据南瓜的大小淘洗好适量胚芽米,倒入,并撒上葡萄干混合均匀;
4
倒入清水,没过米量大约一指高;
5
盖上南瓜盖,将南瓜盅放入电饭煲或蒸锅中隔水蒸45分钟左右(看南瓜大小来定时间)
6
将蒸好的南瓜盅饭出锅、摆盘,并撒上一小撮黑芝麻调色调味
本次制作《南瓜蒸饭》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
老人
下午茶
秋季食谱
名菜
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