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红烧骨髓汤
红烧骨髓汤
丑的能避邪♂
收录时间:2022-12-08 08:33:48 热度:7563℃
1张图片
食材明细
主料
牛骨片
适量
辅料
胡萝卜
适量
白萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
干川椒
适量
配料
大料
适量
花椒
适量
草果
适量
陈皮
适量
桂枝
适量
甘草
适量
小茴香
适量
盐
适量
酱油
适量
美食特点
咸甜
口味
煲
工艺
一小时
耗时
未知
难度
红烧骨髓汤的做法步骤
1
骨头片焯水待用。
2
胡萝卜 白萝卜切滚刀块待用。
3
花椒 大料 草果 陈皮 桂枝 甘草 小茴香。
4
药料放入料盒里加水和酱油煮。
5
葱 姜 辣椒放锅里煸炒出香味。
6
然后将葱 姜 辣椒盛入刚才的汤锅中 随后下入骨头片两面煎一煎后下入胡萝卜和白萝卜。
7
翻炒一下。
8
倒入刚才的汤锅中 小火煲1小时左右。
9
出锅后撒葱花和香菜末。
菜谱标签:
汤类
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
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