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酸辣鸡杂
酸辣鸡杂
幸福的热带雨林
收录时间:2022-12-28 11:38:24 热度:1766℃
1张图片
食材明细
主料
鸡杂
适量
辅料
酸豇豆
适量
葱段
适量
姜丝
适量
配料
老干妈油辣子
适量
生抽
适量
盐
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
酸辣鸡杂的做法步骤
1
酸豇豆切末.
2
鸡肝和肾切片.
3
炒锅下油,待油热后爆香葱段姜丝。
4
下切好的鸡杂。
5
待鸡杂炒至变色,下一勺老干妈油辣子炒出红油。
6
倒入切好的豇豆翻炒,加生抽和少许盐调味。
7
锅里油多,盖盖略煮起锅。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
午餐
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