菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 喷香排骨焖饭

喷香排骨焖饭

九月微凉的人

收录时间：2022-10-29 11:02:32 热度：6218℃

喷香排骨焖饭的做法

1张图片

“ 比较简单哦，赶快学起来吧 ”

食材明细

主料

大米适量
葱适量
冰糖适量
盐适量
料酒 1勺
姜适量

辅料

排骨 200g
牛肉辣椒 1勺
糖少许
酱油适量

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

喷香排骨焖饭的做法步骤

1
锅中适量清水烧开，加入料酒、姜片，放入排骨焯水后捞出沥水。
2
热锅入油。放入冰糖炒糖色，等油里起泡沫，颜色开始变黄，糖色就炒好了
3
倒入排骨，煸炒数下，将排骨均匀裹上糖色。
4
调入一大勺牛肉酱，酱油，糖，充分翻炒均匀。
5
倒入没过排骨的热水，大火烧开转小火。
6
酱排骨焖煮10分钟，调入盐炒匀。
7
倒入大米，焖煮30分钟左右，煮好撒上葱花即可。
8
最后盛盘就可以吃了

本次制作《喷香排骨焖饭》所使用的厨具：焖烧锅

菜谱标签：主食家常菜老人宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

炒饭青团饮品焗饭天津小吃广东小吃滋润补水祛斑痛经抗过敏调经韩国料理七夕儿童节云贵小吃西班牙菜驱寒暖身醒酒