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巧克力曲奇

收录时间：2023-07-10 11:09:29 热度：8825℃

巧克力曲奇的做法

1张图片

“ 在家的日子就想为家人做点什么。巧克力曲奇是一款简单暖心的小点心，为家人做上一些品尝，不失为一件快乐的事。 ”

食材明细

主料

低粉 200g
黄油 100g
糖霜 65g
白糖 25g
可可粉 25g

辅料

鸡蛋 2个

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

巧克力曲奇的做法步骤

1
全部材料准备:黄油100g,低粉，白糖，糖霜，可可粉，鸡蛋
2
糖霜65g
3
白糖25g
4
鸡蛋2个
5
将软化的黄油中加入糖霜和白糖，用打蛋器打发均匀。
6
将蛋液分两次加入黄油中，搅拌均匀。
7
低粉200g加入黄油中
8
可可粉25g,加入黄油中
9
将材料全部翻拌均匀
10
在烤盘上铺上油纸，挤出花纹，由于烤箱没有预热，烤箱设置190度，上下火，烤13分钟。
11
烤出来的效果，等冷却了再慢慢分享吧

制作小窍门

如果烤箱预热了，时间在11分钟就可以了。

本次制作《巧克力曲奇》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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