想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
百香果磅蛋糕
百香果磅蛋糕
橙子妈妈Eva
收录时间:2022-12-18 01:02:35 热度:630℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
260g
鸡蛋
220g
黄油
250g
糖粉
200g
辅料
泡打粉
5g
百香果果汁
50g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
百香果磅蛋糕的做法步骤
1
黄油提前从冰箱拿出来,切小块,在温室下软化至用手指可轻松压出手印
2
把所有材料都分别称好,百香果过滤取汁、鸡蛋打成蛋液,泡打粉、面粉混合过筛
3
软化好的黄油用打蛋器搅拌至松散
4
加入糖粉,低速搅拌至黄油色泽变浅,蓬松
5
分次少量加入蛋液,每次都要用电动打蛋器搅打至均匀再加下一次
6
筛入混合的低筋面粉,用刮刀搅拌至看不到干粉,面糊细滑
7
分三次加入百香果汁,每一次都有搅拌均匀再加入下一次
8
将面糊倒入阳晨磅蛋糕模具中,双手捧着模具震几下去除面糊中的大气泡
9
放入预热好的烤箱中下层,180度上下火45~50分钟
10
烤好的蛋糕取出轻轻倒扣就出来了,不沾模具就是方便
11
根据个人口味,磅蛋糕表面可以刷一层糖水
12
放冰箱等待三天回油会更美味哦
菜谱标签:
烘焙
老人
下午茶
快餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
十里桃花,灼灼芳华
推荐菜谱
小清新
云南菜
立夏
春节
鲁菜
立秋
外国美食
高颜值
馒头花卷
安胎
增肥
工作餐
情人节
润肤
保湿
西餐
清热祛火
山西小吃