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收录时间:2022-11-13 18:51:47      热度:6531℃
土匪鸡的做法

  1张图片

麻辣下饭~

食材明细

主料
辅料

美食特点

土匪鸡的做法步骤

  • 土匪鸡的做法步骤:1
    1
    放油微热下姜,红米椒,大料,小茴香,桂皮,花椒、爆炒出香味。
  • 土匪鸡的做法步骤:2
    2
    放入豆瓣酱,爆出红油,放入鸡肉,一起爆炒出香味皮微黄出油
  • 土匪鸡的做法步骤:3
    3
    放入高汤,或热水,别放冷水,胡萝卜
  • 土匪鸡的做法步骤:4
    4
    煮至胡萝卜软烂,收汁,差不多的时候就放入酱油,耗油,收干 ,
  • 土匪鸡的做法步骤:5
    5
    起锅~
本次制作《土匪鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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