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收录时间:2022-10-15 00:10:40      热度:8572℃
蒜泥豆角的做法

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炎热的夏天还在为吃什么发愁吗?我做的蒜泥豆角最是清爽!

食材明细

主料
  • 豆角 200克
  • 大蒜子 少许

美食特点

蒜泥豆角的做法步骤

  • 蒜泥豆角的做法步骤:1
    1
    绿色长豆角洗净,记住,是那种绿色色泽深的细长豆角,这种是做出来好吃。
  • 蒜泥豆角的做法步骤:2
    2
    水烧后,倒入切好段的长豆角,稍煮一会。
  • 蒜泥豆角的做法步骤:3
    3
    沥去水,用冷开水冲凉。
  • 蒜泥豆角的做法步骤:4
    4
    把大蒜子切成粒,打成茸更好,把它们倒入豆角上,多放些盐。因为豆角吸收盐份多。
  • 蒜泥豆角的做法步骤:5
    5
    锅里烧热油,把油“滋”的一声倒入豆角上就可以了。
本次制作《蒜泥豆角》所使用的厨具:炒锅
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