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意式肉丸饭
意式肉丸饭
宿宿的家
收录时间:2024-05-28 09:05:20 热度:8968℃
1张图片
食材明细
主料
米
200g
洋葱
1个
土豆
1个
香芹
200g
牛肉丸
150g
西红柿
2个
辅料
白糖
1匙
蒜
5瓣
番茄酱
3勺
盐
2勺
蚝油
1勺
食用油
20ml
美食特点
酸咸
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
意式肉丸饭的做法步骤
1
把饭蒸好。
2
土豆洗净削皮,切小丁,泡水里。
3
西红柿洗净切块。
4
洋葱洗净切小丁。
5
芹菜洗净切小段。
6
蒜切末。
7
锅中放底油,倒入洋葱、蒜,爆香。
8
放入西红柿、土豆,翻炒均匀。
9
加番茄酱,炒匀。
10
放入超市买的涮锅用的牛肉丸,翻炒一下。
11
加开水,至没过食材。
12
大火烧开,加蚝油、盐、白糖,拌匀,转小火,煮20分钟。
13
下入芹菜,再煮5分钟。捞出盖在米饭上即可。
本次制作《意式肉丸饭》所使用的厨具:电饭煲、炒锅
菜谱标签:
热菜
西餐
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