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香蕉软饼
香蕉软饼
元晨妈妈
收录时间:2022-11-10 19:55:08 热度:352℃
1张图片
“
香蕉泥混入面粉糊,摊成香饼,清甜口感,老少咸宜!
”
食材明细
主料
中筋面粉
适量
奶粉
适量
香蕉
适量
辅料
黑芝麻
适量
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香蕉软饼的做法步骤
1
大碗中加入适量中筋面粉,加了少许奶粉。
2
加少量水,搅拌均匀,面糊不要过稀。
3
取熟透香蕉切成薄片。
4
用勺碾压细碎。
5
将香蕉泥倒入面糊,搅拌均匀。
6
不粘平底锅倒入少量油。
7
开中火,用大勺舀一平勺香蕉面糊,贴近锅底轻缓倒入成圆形。
8
保持形状,稍煎。
9
煎制微黄,翻面。
10
也可以整锅倒入,然后两面煎。如果嫌用勺麻烦。
11
煎好后摇盘装饰。
12
成品
13
可作早歺。
制作小窍门
面糊不宜过稀,喜欢过甜的口味可在糊中加入糖或蜂蜜或炼乳。更多地方美食可关注我的淘宝店:云梦县琛琛鱼面店。
本次制作《香蕉软饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
烘焙
儿童
早餐
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