元晨妈妈的菜谱

共22个菜谱

梅干菜烧肉

2021-11-21 02:28:38

梅干菜烧五花肉，鲜香醇厚，回味隽永！

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家庭版东北炒肉

2023-12-31 04:43:33

有时候嘴馋了，想念起外面东北烤肉餐厅的铁板烧了，索性在家里尝试，把铁板烤肉改良成家庭版的炒肉。成品色泽黄亮，五花肉吸收了酸菜香气，吃起来很是满足的！咸酸口味，也非常下饭！

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炒云梦鱼面

2022-08-27 12:54:25

生活在异乡，时常想念起家乡的味道，那就炒一盘家乡的鱼面——云梦鱼面吧！云梦鱼面历史悠久，工艺独特，将新鲜的鱼肉加工成面条，鲜香又富有营养，老少咸宜。它即可煮食，也可以炒食和炸食，今天，我向朋友们分享出鱼面炒食的做法，希望有更多的朋友能了解并喜爱这道地方的美食！

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豆豉臭干子烧肥肠

2023-12-31 00:46:54

臭干子和肥肠，浓烈的组合，成就一种绝香的味觉感受！

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咸鱼烧茄子

2023-12-30 04:25:38

咸鱼茄子，算是比较少见的桌上客，咸鲜口味，可以尝试做做，下饭菜一道！！

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紫薯山药泥

2022-11-24 08:43:35

前几日，看坛子里，有朋友做了山药泥，挺是诱人，我尝试着用山药泥来搭配紫薯泥，再撒上些许果酱和香脆的即食麦片，成品比较成功，一款营养美味又有颜值的甜品！

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蒜香银耳

2024-03-04 18:57:27

银耳是美容养颜的佳品，常处理成炖品甜点，如果有些腻味了，不妨改炖为炒，用大蒜粒爆香，同样也能可口美味哟！！成品口感糯中有脆，蒜香袭人，是一道清爽有营养的小菜。

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油炸云梦鱼面

2023-12-31 08:41:36

云梦鱼面是我家乡的美食，它不仅可煮，可炒，还可油炸哟！炸食，只需几秒成形，口感咸酥焦脆，可做美味有趣的小零食哦。品一口果汁，嚼一口鱼面，香哉妙哉！

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蒜香鸡排

2022-06-05 06:54:30

楼主我也是个无肉不欢的家伙，最近迷上了鸡排，反复试验了多次，总结出即使是厨房小白也能上手成功的鸡排方子，保证你炸的鸡排口感又嫩又香，媲美鸡排店的成品！！

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炒藕丝

2024-02-27 23:29:47

以往，总是以藕片或者藕丁的方式爆炒处理，某次餐馆就餐，发现藕也可以切丝爆炒，于是在家中尝试，炒藕丝时，最好加入大量蒜末爆香，出锅前再放点胡椒，非常提味。配点牛肉丝，荤素搭配，格外香！

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