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黑椒三鲜烤蘑菇

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收录时间：2023-12-06 18:08:41 热度：9059℃

黑椒三鲜烤蘑菇的做法

4张图片

“ 包韭菜盒子剩的三鲜馅儿，正好填在蘑菇里一起烤了。。蘑菇烤出来的汤汁正好在蘑菇杯里，被馅料吸收了，加少许盐和黑胡椒就很好吃。。 ”

食材明细

主料

白蘑菇 几个
植物油 少许
黄瓜片 几片

辅料

黑胡椒粉 少许
三鲜馅 适量
盐 1勺

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

黑椒三鲜烤蘑菇的做法步骤

1
白蘑菇洗净，去蒂
2
刷少许植物油，洒盐和黑胡椒粉，入预热好的烤箱中层，上下火160度烤15分钟左右，具体时间根据蘑菇大小，肉质厚薄酌情增减
3
烤出的汤汁在杯中，小心不要弄洒了
4
填上喜欢的馅料，我用的是包韭菜盒子剩的三鲜馅：韭菜、虾仁和鸡蛋
5
放入烤箱中层，上下火180度烤5分钟，再挪到上层，单开上火180度，稍上色片刻即可

本次制作《黑椒三鲜烤蘑菇》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：私房菜烤箱菜老人西餐夏季食谱午餐工作餐

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