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“
家里买了好多黑芝麻，专门找了芝麻糊的方子，非常细腻好喝。 ”
食材明细
美食特点
港式芝麻糊的做法步骤
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3
将黑芝麻、糯米、红枣和加入食物搅拌机中，然后加入第一遍水，搅拌磨碎
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5
滤渣加入第二遍水，然后再一次搅拌磨碎，然后再用筛子过滤
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6
滤出的生浆可以放在密封盒中保存，放在冰箱里可以保存3天
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7
锅中放入适量的冰糖，加入适量的黑芝麻糊生浆，然后用小火加热
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8
边加热边用蛋抽搅拌，防止芝麻糊结块，影响口感，熬煮至适当的浓稠度即可
本次制作《港式芝麻糊》所使用的厨具：食物调理机、煮锅
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