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巧克力红豆奶酪面包^_^

收录时间：2024-06-05 22:27:37 热度：8776℃

巧克力红豆奶酪面包^_^的做法

1张图片

“ 宝宝六个月了，终于有心情重拾我的烘焙事业了 ”

食材明细

主料

高筋面粉 650g
奶粉 35g
鸡蛋 2个
酵母 4g白糖

辅料

色拉油 适量

美食特点

原味口味
烤工艺
一天耗时
普通难度

巧克力红豆奶酪面包^_^的做法步骤

1
准备好材料将除黄油以外的材料放入面包机和面40分钟，然后室温（夏季）盖湿布发酵6小时
2
自制巧克力酱（奶油20g牛奶25g巧克力120g微波炉加热一40秒）
3
蜜红豆
4
将面团揉匀，分份，包入陷料，放入抹过油的模具
5
然后发酵两小时，烤箱上下火180度25分钟
6
这是两炉，一炉是刷蛋液撒芝麻，另外一炉是直接烤的

制作小窍门

如果怕颜色重可以加盖锡纸^_^

本次制作《巧克力红豆奶酪面包^_^》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：糕点烘焙

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