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长瓜圆蛤汤

收录时间：2021-11-21 03:54:25 热度：4416℃

长瓜圆蛤汤的做法

3张图片

食材明细

主料

长瓜 280克
圆蛤 335克

辅料

料酒适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

长瓜圆蛤汤的做法步骤

1
食材：长瓜、圆蛤（已清洗）
2
将长瓜去皮清洗一下。
3
放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的长瓜翻炒翻炒。
5
接着，加适量的清水煮开至熟。
6
然后，合入已清洗好的圆蛤，加适量的料酒。
7
翻动一下煮开至圆蛤开口。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀，即成。

本次制作《长瓜圆蛤汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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