菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芝士香草焗对虾

芝士香草焗对虾

收录时间：2021-11-21 03:38:25 热度：6946℃

芝士香草焗对虾的做法

1张图片

“ 这是道简单又美味的美食，相比于其它做法，这种焗的方式吃起来特别独特，又香又脆又有韧性，百吉福马苏里拉芝士与意大利香早混搭出的香味更是超棒、超棒的~~~ ”

食材明细

主料

对虾 6只
意大利香草 少许
马苏里拉芝士 适量

辅料

料酒 1小勺
食盐 1/2小勺
黑胡椒粉 少许

美食特点

奶香口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

芝士香草焗对虾的做法步骤

1
准备好对虾和芝士
2
对虾洗净剪去须脚放至案板上用刀轻轻地剖开虾背
3
用牙签剔去虾线
4
再用刀背轻轻敲扁虾身
5
放入碗中加少许食盐、料酒和黑胡椒粉腌制15分钟
6
控干水份放入烤盘均匀撒上芝士
7
送入预热好的烤箱中下层：200度上下火烤10分钟
8
芝士溶化后取出撒上意大利香草
9
继续送入烤箱烤2~3分钟
10
取出趁热食用

制作小窍门

1、虾身开背时需小心翼翼不要剖断，否则虾身易散不成型
2、然后再小心地用牙签挑去虾线，用刀背轻轻敲断虾身筋络，这样虾肉在烤制过程中不易卷曲

本次制作《芝士香草焗对虾》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙老人夏季食谱晚餐烛光晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

护肝明目上海菜汤羹二月二快餐蛋糕馒头花卷意面小年春季食谱米饭贴秋膘养生菜祛痰圣诞节包子菜西式宴请