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野生小赤棕鱼汤

收录时间：2024-02-22 04:51:35 热度：3676℃

野生小赤棕鱼汤的做法

1张图片

食材明细

主料

野生小赤棕鱼 半斤

辅料

姜适量

美食特点

咸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

野生小赤棕鱼汤的做法步骤

1
锅烧热下油，姜，放入小赤棕鱼煎十几秒，不要翻身
2
放适量开水，中火煮五三分钟
3
再小火五分钟，
4
汤浓又白，弃鱼取汤。

制作小窍门

煎时不用翻身，鱼全取汤容易，放入温水或开水

本次制作《野生小赤棕鱼汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类

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