想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
烤韭菜盒
烤韭菜盒
lei仔
收录时间:2022-11-12 08:28:26 热度:6972℃
1张图片
食材明细
主料
中筋面粉
350公克
韭菜馅料
480公克
水
200㏄
盐
3公克
辅料
沙拉油
适量
美食特点
中辣
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
烤韭菜盒的做法步骤
1
将65℃的热水倒入过筛后的面粉和盐。
2
将作法1的面糰不断搅拌均匀至表面光滑。
3
将作法2的面糰用保鲜膜盖住,醒约30分钟。
4
将作法3的面糰分割成12个小面糰,每个重约40公克,并上下左右桿开桿成厚0.15公分薄皮,再放上约40公克重的馅料并压紧边缘。
5
烤箱预热220℃,烤盘覆盖锡箔纸,涂上少许油。
6
在作法5的烤盘上,排放作法4包好的韭菜盒烤约10分钟。
7
在作法6的盒子表面涂少许油,翻面再烤10分钟。
8
将作法7的盒子烤至两面金黄即可取出盛盘。
本次制作《烤韭菜盒》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
福建小吃的做法
武汉小吃的做法
广东小吃的做法
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
推荐菜谱
北京菜
粤菜
火锅
本帮菜
面包
清热祛火
高档
快餐
驱寒暖身
重庆菜
抗皱
汤类
墨西哥菜
润肠通便
疏肝理气
祛湿
素菜
腊八