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收录时间:2022-12-04 04:39:36      热度:4459℃
贝壳小蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

贝壳小蛋糕的做法步骤

  • 1
    微波炉软化黄油
  • 2
    打蛋器高速打蛋,过两分钟,加入大约1/3量的糖粉,继续打,直到加入所有糖粉,再打2-3分钟,打至粘稠
  • 3
    把面粉过筛后,加入蛋糊中,用橡皮刀翻动,直到拌匀所有面粉。
  • 4
    加入冷却的黄油,拌匀。
  • 5
    烤盘涂油,撒点干面粉,然后抖干净。
  • 6
    用汤勺把面糊加入专门烤马德琳的烤盘内,每个大约8分满。
  • 7
    烤箱预热400度。入烤箱7-8分钟。取出,放置〉2分钟,轻轻取出小蛋糕即可。
本次制作《贝壳小蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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