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早餐@@香肠芝士面包

收录时间：2022-12-29 19:20:03 热度：606℃

早餐@@香肠芝士面包的做法

3张图片

食材明细

主料

面包粉 100g

辅料

水 80g
香肠 4个
芝士片 2片
芝麻适量

配料

酵母 5g
盐 1/2tsp
糖 20g
牛油 20g

美食特点

其他口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

早餐@@香肠芝士面包的做法步骤

1
原料：面包粉 - 100g ,酵母-5g 盐 - 1/2tsp,糖- 20g 水- 80g 牛油-20g,香肠-4个芝士片-2片芝麻-适量。
2
除奶油外，所有材料混合揉匀,再加入奶油继续揉至扩展阶段。
3
发酵结束后，取出面团重新搓揉面团排气。分割成4份，滚圆，室温静置松弛15分钟。
4
松弛结束后，取一小面团，用擀面杖擀成椭圆形。
5
按下图做法，将芝士片放上再将香肠放入整形。
6
整形好的面团一一放在烤盘上, 最后发酵45分钟。
7
刷上蛋液，洒上芝麻在面团上，预热烤箱170度，烤20分钟或表面呈金黄色即可。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
8
成品图@@要不要你也来尝尝。

菜谱标签：烘焙儿童面包快餐午餐

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