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早餐@@香肠芝士面包

meimei.lam
收录时间：2022-12-29 19:20:03      热度：642℃
早餐@@香肠芝士面包的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

早餐@@香肠芝士面包的做法步骤

  • 早餐@@香肠芝士面包的做法步骤：1
    1
    原料：面包粉 - 100g ,酵母-5g 盐 - 1/2tsp,糖- 20g 水- 80g 牛油-20g,香肠-4个 芝士片-2片 芝麻-适量。
  • 早餐@@香肠芝士面包的做法步骤：2
    2
    除奶油外，所有材料混合揉匀,再加入奶油继续揉至扩展阶段。
  • 早餐@@香肠芝士面包的做法步骤：3
    3
    发酵结束后，取出面团 重新搓揉面团排气。分割成4份，滚圆，室温静置松弛15分钟。
  • 早餐@@香肠芝士面包的做法步骤：4
    4
    松弛结束后，取一小面团，用擀面杖擀成椭圆形。
  • 早餐@@香肠芝士面包的做法步骤：5
    5
    按下图做法，将芝士片放上再将香肠放入整形。
  • 早餐@@香肠芝士面包的做法步骤：6
    6
    整形好的面团一一放在烤盘上, 最后发酵45分钟。
  • 早餐@@香肠芝士面包的做法步骤：7
    7
    刷上蛋液，洒上芝麻在面团上，预热烤箱170度，烤20分钟或表面呈金黄色即可。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
  • 早餐@@香肠芝士面包的做法步骤：8
    8
    成品图@@要不要你也来尝尝。
菜谱标签： 烘焙   儿童   面包   快餐   午餐  

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