菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱油炒饭

酱油炒饭

收录时间：2024-05-29 11:45:57 热度：6509℃

酱油炒饭的做法

3张图片

“ 我一直很喜欢做炒饭，特别是米饭剩的不多的时候，添加各种时蔬简单一炒，有菜有饭，一份变两份
，足够俩人吃的了。 ”

食材明细

主料

剩米饭 1碗
鸡蛋 1个
红黄彩椒 40克
胡萝卜 20克
青豆 20克

辅料

六月鲜酱油 3ml
精盐 3克

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酱油炒饭的做法步骤

1
准备食材剩米饭、鸡蛋、彩椒、青豆、胡萝卜
2
先把青豆用沸水煮熟
3
彩椒、胡萝卜切碎，鸡蛋打散
4
锅内放适量的油，烧热后把鸡蛋炒熟，盛出备用
5
留底油放入各种时蔬碎翻炒断生
6
放入米饭
7
炒均匀时放入酱油、精盐
8
入味后放入鸡蛋
9
翻炒均匀后即可出锅，炒饭是检验一口锅是否不粘的最有效的方式，看看，锅底，是不是很干净

制作小窍门

1、青豆先煮熟，一不影响口感，二可缩短炒饭的时间
2、鸡蛋先炒熟备用，最后放入，品相好看
3、里面的时蔬可以根据自己的喜好更换
4、因为放了酱油，所以精盐的量要比平时放的少一些

本次制作《酱油炒饭》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜炒饭

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！

推荐菜谱

增进食欲生日止血调理晚餐祛痘驱寒暖身痛经东北小吃青少年高颜值海鲜小暑秋分自制酱料法国菜立夏冰淇淋五谷杂粮