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收录时间:2021-11-21 02:56:26      热度:9076℃
炸小虾的做法

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食材明细

主料
  • 小海虾 适量
  • 面粉 适量
  • 淀粉 适量
辅料

美食特点

炸小虾的做法步骤

  • 炸小虾的做法步骤:1
    1
    小海虾洗净控干,加小半勺料酒和盐搅匀,腌制1小时左右.
  • 炸小虾的做法步骤:2
    2
    腌制好的小海虾控一下水分,加入面粉和淀粉,比例大概是1.5:1即可.
  • 炸小虾的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀.注意不用添水,利用小海虾本身带的水即可.面粉不要裹太多哦.
  • 炸小虾的做法步骤:4
    4
    锅内油热,下入小河虾中小火慢慢炸至金黄,要有耐心哦.
  • 炸小虾的做法步骤:5
    5
    盛出享用吧.
本次制作《炸小虾》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 私房菜  

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