菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 野山椒爆炒牛肉

野山椒爆炒牛肉

收录时间：2023-12-06 18:20:45 热度：1411℃

野山椒爆炒牛肉的做法

1张图片

“ 这道菜做法简单，不过味道实在是好啊。野山椒很香，还很辣，是一道口味很重的菜，非常开胃。 ”

食材明细

主料

牛肉 300克
青蒜 3根
野山椒 10个

辅料

香菜 5根
泡姜 3片

配料

朝天椒 3个
蒜片少许
盐适量
料酒适量
鸡精适量
淀粉适量
香油适量
胡椒粉 适量

美食特点

超辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

野山椒爆炒牛肉的做法步骤

1
牛肉切丝，用淀粉.胡椒粉.料酒.盐.香油腌15分钟.
2
青蒜切丝，香菜切段。
3
野山椒.朝天椒切碎；泡姜切丝.
4
锅烧热放油，下入牛肉丝滑炒至肉色变白后捞出。
5
锅内留底油下泡姜.野山椒.朝天椒.蒜片煸香，
下入青蒜丝翻炒至青蒜断生
6
下入炒好的牛肉.盐.鸡精炒入味。
7
放入香菜段拌匀就出锅喽

菜谱标签：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜

推荐菜谱

气血双补霜降降火重阳节立冬二月二坐月子大雪御寒春季食谱感恩节天津小吃润肺止咳西班牙菜醒酒湖北小吃热菜清肺止咳