菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 辣椒炒猪肝

辣椒炒猪肝

收录时间：2022-08-26 07:25:58 热度：7402℃

辣椒炒猪肝的做法

1张图片

“ 猪肝好处很多，平时多吃点可以养眼，特别是喜欢玩手机，用电脑的更应该多吃点！ ”

食材明细

主料

辣椒适量
猪肝 300克

辅料

料酒适量
胡椒粉 适量
盐适量
生抽适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

辣椒炒猪肝的做法步骤

1
新鲜的猪肝洗干净切片
2
开水焯至断生，放入凉水中清洗一遍
3
辣椒切片备用
4
锅中倒入少许油，油温七成热加入辣椒
5
辣椒五分熟加入猪肝继续翻炒
6
加入配料，辣椒炒熟即可出锅
7
成品图
8
成品图

制作小窍门

猪肝不要和辣椒一起放，猪肝焯了一下，基本已经熟了，猪肝炒久了口感不好！

本次制作《辣椒炒猪肝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人春季食谱宴客菜午餐补铁补锌补硒明目增进食欲补虚养身延缓衰老

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！

推荐菜谱

小清新补肾河北菜腊八粥活血化瘀饼干墨西哥菜惊蛰健脾养胃防辐射泰国菜日本料理常见菜式荤菜意大利菜立夏山西小吃哺乳期